হলুদের গুঁড়া: গ্রামের কৃষকের থেকে ক্রয় কৃত হলুদ শুকিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশের গুঁড়া করা হয়।
ধনিয়ার গুঁড়া: বাছাইকৃত ধনিয়ার থেকে ধনিয়ার গুঁড়া প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
মরিচের গুঁড়া: পরিপক্ক মরিচ শুকানোর পর বোটা ছাড়িয়ে মরিচের গুঁড়া তৈরি করা হয়।
জিরার গুঁড়া: সর্বোচ্চ ভালো মানের শুকনা জিরা থেকেই জিরার গুড়া প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
গ্রামের কৃষকের কাছ থেকে ক্রয়কৃত মরিচ, হলুদ, ধনিয়া, জিরা বাছাই করে শুকিয়ে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশের গুঁড়া করা হয়।তারপর পেকেটজাত করে বিক্রয় এর জন্য প্রস্তুত করা হয় ।